人蔘竹筒蝦

採用夢宗竹的竹筒用人蔘，當歸、枸杞、紅棗、桂枝......等數種中藥熬製而成的湯頭，使用布袋產的白蝦，湯頭清甜、蝦肉厚實飽口，獨特的香氣連湯都可以喝的特色料理。